鱼可以是自己在鱼塘捕、钓的草鱼、鲶鱼、三道鳞鱼,然后再农家的大铁锅里用木头火炖,还有加粉条、加豆腐、白菜的得莫利炖鱼,也有清蒸、糖醋、杂菌鱼汤等,一桌全鱼宴,十几道不同的鱼和做法的菜肴,色香诱人,鲜味十足。